1- Faça 5 a 6 refeições ao dia (café da manhã, almoço, jantar e lanches nos intervalos), de preferência em horários determinados. 2- Os doces devem ser ingeridos, de preferência, junto às grandes refeições, pois estas possuem um maior teor de gordura e, consequentemente, digestão mais alta. 3- Coma alimentos ricos em fibras: verduras e legumes (crus e cozidos) e frutas (com casca ou bagaço), pois o conteúdo de fibras nos alimentos diminuiu a velocidade de absorção dos carboidratos. 4- Não exagere na quantidade de frutas numa mesma refeição. Lembre-se que as frutas também possuem um tipo de açúcar (frutose). 5- Cuidado com alimentos lights, eles podem conter açúcar.Lembre-se que o alimento diet, é o alimento modificado em que um ingrediente é substituído por outro, por exemplo o açúcar pelo adoçante, sendo assim indicado para o diabético. Já o light, é o alimento que contém uma porcentagem menor de um ingrediente (por exemplo:gordura,açúcar) e nem sempre é indicado para o diabético – refresco light contém açúcar. 6- Lembrar que os alimentos diets, frequentemente, possuem outros ingredientes como farinhas, leite, ovos etc, os quais devem ser considerados. 7- Sempre que tiver dúvidas, verifique os ingredientes no rótulo,ou ligue para o serviço de atendimento ao consumidor ao fabricante do produto. 8- Cuidados com água tônica, apesar do sabor amargo,contém açúcar,só beba na versão diet. *Fonte: Revista Venâncio – Outubro/10
Lembre-se: Se a diabetes for encarada com responsabilidade, seguindo-se as orientações médicas, o diabético pode levar uma vida normal e saudável.
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